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El
avellano crece en todas las regiones templadas de Eurasia y América
del Norte, y también ha sido introducido en el norte de África.
Habita en laderas, fondos de valles fluviales y lugares de sombra. Las
flores son unisexuales; las masculinas se disponen en amentos y las femeninas
en ramilletes. El fruto es la conocida avellana, apreciada en repostería
o como fruto seco. Las avellanas destinadas al consumo proceden en su mayor
parte del avellano común europeo, del avellano gigante y de algunos
híbridos. Todos ellos se cultivan en Europa y Estados Unidos y alcanzan
alturas próximas a los 6 metros. Algunas variedades se cultivan
como ornamentales.
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